Es war einmal, inmitten des Großstadtgetriebes, ein Hotel, das ein bemerkenswertes Geheimnis auf seinem Dach barg: eine florierende Imkerei
14 sorgfältig angelegte Bienenstöcke und ein Zufluchtsort für mehr als 800.000 summende und ihre Mission erfüllende Bienen. Ihre Aufgabe war einfach, jedoch zugleich außergewöhnlich: den erlesensten Honig herzustellen, den die Stadt je gekostet hatte.Und dies gelang ihnen.
Der Honig war bald so berühmt, dass er drei Jahre hintereinander als "Bester Stadthonig" gewürdigt wurde.
Der goldene Nektar war weit und breit bekannt. Die Gäste süßten hiermit ihren Morgentee, strichen ihn auf knusprige Morgencroissants oder genossen ihn einfach pur. Im clarion café konnten sie ein wirklich einzigartiges Getränk genießen - einen Honig-Cappuccino. Am Ende ihres Aufenthalts kauften die Hotelgäste ein kleines Glas Honig als Souvenir, zur Freude und als wahres Happy End.
